Rabu, 29 Oktober 2014

Mengenal keunggulan lain dari mesin vakum makanan

mesin vakum makanan – Food Saver atau yang biasa lebih di kenal dengan mesin vakum makanan merupakan alat yang bisa melindungi semua jenis makanan dari udara dan kelembaban, mengapa perlu di lindungi dari kedua hal tadi? Simple saja karena udara dan kelembaban dapat membuat makanan menjadi cepat busuk dan berubah rasa. Nah dengan metode vakum udara ini maka bisa dibilang penyimpanan makanan pun menjadi jauh lebih baik, lebih aman, dan lebih sehat, karena memang pada faktanya menyimpan makanan dengan mesin vakum makanan dapat membuat kesegaran makanan 3-5 kali lebih tahan lama dari pada proses penyimpanan biasa pada Freezer/Cooler. 

Tak hanya sekedar melindungi makanan anda dari yang namanya proses pembusukan saja lho, mesin vakum makanan sendiri dapat menjalankan peran lain sebagai salah satu mesin pencegah alat-alat berbahan perak menjadi pudar dan berkarat yang di akibatkan oleh oksidasi udara. Jadi memang bisa dibilang yang namanya mesin vakum makanan ini bisa di gunakan untuk beberapa keperluan yang berbeda sesuai dengan keinginnan anda. Berikut ini beberapa keunggulan yang di miliki oleh mesin vakum makanan modern :

  • ·   Mudah digunakan.
  • · Menjaga kesegaran makanan 3-5 kali lebih lama dari pada metode penyimpanan biasa.
  • ·   Kerja mesinnya begitu cepat.
  • ·   Ekonomis
  • ·   Mengurangi bahan makanan yang basi atau rusak.

·         Kantong plastiknya memiliki desain unik yang memungkinkan mengeluarkan udara secara efisien.


·    Harganya ekonomis Rahasianya terletak pada : Plastiknya memiliki hak paten dengan bentuk yang special untuk menyingkirkan udara dan lapisan nylon untuk memastikan udara tetap diluar.


Fakta Yang tak kalah menyenangkan adalah plastik kemasan vakum makanan ini ternyata bisa di panaskan di microwave lho, tak hanya di panaskan tetapi bisa juga di rebus, di dinginkan dan di cuci (untuk penggunaan bahan frozen food). Inilah yang membuat mesin kemasan vakum menjadi lebih fungsional ketimbang kertas foil yang berpotensi membuat makanan anda menjadi cepat busuk dan rusak di karenakan kertas tersebut lebih mempunyai pori-pori yang rentan sobek.


So apakah anda sekarang masih ragu untuk menggunakan mesin vakum makanan di rumah?

Jumat, 10 Oktober 2014

Selain Untuk Mengemas, Plastik Vakum Banyak Manfaatnya



Plastik Vakum – Mungkin bagi sebagian orang yang berbelanja di pasawar modern atau swalayan sudah sangat familiar sekali dengan kemasan yang satu ini, ya adalah kemasan plastik vakum yang saat ini bisa dibilang salah satu media paling pas untuk pengemasan bahan makanan segar / frozen food. Kemasan ini di percaya bisa mengurangi kadar oksigen dalam kantung plastik ketika akan di segel / sealer, sehingga reaksi oksidasi lemak pada makanan dapat di hindari. Kelebihan lain yang dimiliki kemasan vacum ini adalah kualitas makanan yang selalu terjaga, dengan menggunakan metode pengemasan vakum, makanan tidak akan berubah rasa dan menghindarkannya dari bau tengik.

Setelah di lakukan beberapa penelitian pun oleh beberapa lembaga kesehatan di dunia, bahwasanya kemasan plastik Vakum dapat mempertahankan asam lemak omega 3 dan 6 di banding metode pengepakan lain,pengemnasan vakum pula mampu memberikan monoenoat dan asam lemak jenuh yang lebih kecil jika di bandingkan pengemasan dengan lapisan udara yang masuk. Kemasan vakum sendiri sangat cocok untuk pengemasan bahan makanan dingin, amis, hingga mentah seperti Bakso, Sosis, Nugget, Ikan mentah dll. Karena makanan amis sangat rentan sekali bereaksi terhadap oksigen terbuka, karenanya bakteri akan dapat dengan mudah berkembang biak menjadi penyakit. Tetapi jika anda menggunakan plastik vakum sebagai media penyimpanannya hal tersebut akan jauh berbeda, karena bakteri disinyalir akan lenyap seketika ketika plastik tersebut mengalami proses hampa udara.

Keuntungan lain yang bisa anda rasakan khususnya para pelaku industri UKM di bidang makanan mentah dll adalah dalam segi perhitungan volume barang kemasa. Plastik Vakum (hampa udara akan efektif menjaga kualitas dan memadatkan kemasan menjadi volume yang lebih ramping, sehingga pada saat proses pengiriman akan menghemat biaya anda. Nah bagi anda yang ingin mendapatkan kemasan jenis ini  bisa anda mencarinya disini, dan disini..ada banyak pilihan plastik yang bisa anda gunakan untuk keperluan usaha dan harian anda. Apabila anda tidak mempunyai mesin vakumnya, anda pun dapat membelinya pada tautan yang bersangkutan.

Oke semoga berguna

Selasa, 07 Oktober 2014

Kemasan UKM, Sulit bersaing dengan Kemasan Produk Import



Kemasan UKM – Indonesia boleh berbangga karena produksi barang UKM di tanah air bisa dibilang mengalami peningkatan dari tahun ke tahun, tetapi sayangnya di balik fakta menarik tersebut bisa di katakan produksi UKM dalam negeri ini masih dirasa sangat belum bisa bersaing dengan beberapa produk Mancanegara lain atau dengan negeri tetangga seperti singapura dan malaysia. Masalah dasar yang paling sering di keluhkan oleh para calon konsumen adalah menyoal Kemasan UKM yang kurang menarik dan informatif. Banyak sekali produk karya / makanan UKM kita yang kurang bisa bersaing baik itu di dalam negeri dan di luar negeri di karenakan salah persepsi tentang bentuk kemasan yang baik dan informatif. Contoh saja kopi luwak asli indonesia yang terkenal seantero jagat, tetapi kalah jauh di bandingkan negara lain dalam soal kemasan!.



Kemasan yang di tawarkan terlalu flat bahkan kurang menarik minat pembeli,padahal harga jual produknya bisa dibilang tinggi dan terkadang ekonomis. Bisa dibilang 55juta lebih UKM di indonesia belum berbadan hukum resmi sehingga sangat sulit dalam mendesain kemasan dalam label sendiri, terlebih lagi banyak UKM di indonesia yang mempermasalahkan sulitnya memperoleh modal pinjaman dari pemerintah. Para pelaku UKM sekarang ini memang sepertinya perlu mendapatkan edukasi yang cukup intens mengenai pentingnya mengolah kemasan menjadi sesuatu yang cukup penting sebagai alat utama pemasaran / marketing di pasaran.

Memang penting adanya mendorong para pelaku UKM untuk bisa berbadan hukum agar bisa maju dan berkembang. Sehingga para pelaku UKM yang sudah memiliki badan hukum akan bisa dengan mudah mengajukan kredit kepada Bank HIPMI, karena memang tak bisa di pungkiri jika ingin mengajukan syarat pinjaman ke bank, suatu lembaga / badan usaha haruslah mempunyai legality yag jelas. Sehingga dengan begini para pelaku UKM di tanah air bisa lebih kompetitif lagi menyoal masalah Kemasan UKM yang sangat pelik dari tahun ke tahun