Bisnis Kue Kering Menjelang Lebaran

Kue Kering – Berbisnis yang menyenangkan adalah yang sesui dengan hobi kita, dan untuk anda yang hobi memasak mencoba resep-resep baru maka tak salah mencoba bisnis kue, salah satunya bisnis kue kering.

Memulai usaha kue kering terlibil lagi menjelang idul fitri, natal maupun acara besar keagamaan tentunnya akan mendatangkan keuntungan yang besar. Untuk anda yang baru akan memulai anda bisa melakukan promosi melalui teman, kerebat atau menitipkan langsung di toko-toko kue.

Salah satu favorit kue kering adalah kue nastar, berikut ini resep kue Nastar Moka Kacang Duren yang layak anda coba:

Bahan Untuk Kue Nastar Moka Kacang Duren:

150 gr margarin

75 gr mentega

100 gr gula halus

2 btr kuning telur

¼ sdt vanili bubuk

250 gr tepung terigu protein rendah

25 gr susu bubuk

25 gr tepung maizena

75 gr selai kacang

½ sdt moka pasta

2 btr kuning telur, kocok lepas untuk olesan

50 gr keju cheddar, parut, untuk taburan

225 gr selai duren

Cara Membuat kue Nastar Moka Kacang Duren:

Langkah pertama Kocok margarin, mentega, gula halus, dan vanili bubuk selama kurang lebih 45 detik. Tambahkan kuning telur, selai kacang, dan moka pasta, kocok sebentar.

Lalu Masukkan campuran tepung terigu, tepung maizena, dan susu bubuk sambil diayak, aduk rata.

Kemudaian ambil sejumput adonan, lalu bentuk oval, isi dgn selai duren, kemudia letakan di atas loyg yg dioles margarin.

Panggang dalam oven selama kurang lebih 20 menit dgn suhu 150 derajat celcius.

Oles dgn kuning telur, taburi keju, panggang kembali selama kurang lebih 20 menit dgn suhu 150 derajat celcius. Angkat, dinginkan.

Simpan dalam stoples kedap udara.

Info Terkait:

Kue Kering